Maschinen zum mechanischen Entfernen von Salzrückständen, das zur Konservierung der frischen Haut eingesetzt wurde. Dieser Bearbeitungsschritt hilft, den Wasserverbrauch in der Rehydrierungsphase zu reduzieren. Diese Maschinen sind mit einer rotierenden Siebtrommel ausgestattet, die mit den Rohhäuten beladen wird und sich dann dreht, um das Salz zu separieren.