Máquina que reduz a espessura do couro nas partes que constituem o cabedal segundo os requisitos do perfil do modelo. O chanfro é obtido através de serra copo (navalha de chanfrar) de alta rotação e inclinação pré-definida. A operação pode ser conduzida manualmente ou com a ajuda de guias. A configuração de sistemas vai da tradicional à computadorizada.